CURSO HSA SECTOR DAS CARNES - RECICLAGEM, vila nova de gaia, Porto, Cursos, Formação Profissional, Outros Anúncios - Classificados Grátis Portugal

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CURSO HSA SECTOR DAS CARNES - RECICLAGEM

CURSO HSA SECTOR DAS CARNES - RECICLAGEMCURSO HSA SECTOR DAS CARNES - RECICLAGEM

(2 Fotografias)

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INSCRIÇÕES ABERTAS
Entidade Formadora Certificada pela DGERT
Certificado pela FNACC- Federação Nacional das Associações dos Comerciantes das Carnes

1.Cognos Formação e Desenvolvimento Pessoal
Site: www.cognos.pt
Telefone: 220965669 ou 910415337
Em qualquer parte em formato e-Learning

2. OBJECTIVOS
• Promover a reciclagem das competências básicas e essenciais, para colocar em prática as normas de higiene e segurança allimentar no sector das carnes e seus derivados, nos termos das actuais exigências legislativas.

• Cumprimento do artigo 26º do Decreto-Lei nº 147/2006 republicado pelo Decreto-Lei nº 207/2008, onde se determina que os manipuladores de carnes e seus produtos devem, de três em três anos, frequentar um curso de actualização do curso de Higiene e Segurança Alimentar no Sector das Carnes - Formação Inicial, para efeitos de renovação do cartão de manipulador de carnes.

3. PLANO CURRICULAR
MÓDULO 1: Técnicas de Higiene (2 horas)
MÓDULO 2: Acondicionamento/embalagem de Carnes e seus Produtos (1 hora)
MÓDULO 3: Condições Higiénicas a observar na Venda e Distribuição de Carnes e seus Produtos (1 hora)
MÓDULO 4: Segurança Alimentar/ Sistema baseadonos princípios HACCP (1 hora)
MÓDULO 5: Legislação (2 horas)
MÓDULO 6: Venda-Atendimento/ Conselhos práticos ao consumidor (1 hora)

4. CERTIFICADO
No final da formação os formandos receberão o certificado de formação profissional em “Higiene e Segurança Alimentar no Sector das Carnes - Reciclagem”.

A renovação do cartão de manipuladores de Carnes e seus Produtos é solicitada pela Cognos junto da entidade certificadora FNACC, a qual posteriormente envia, para a Cognos os cartões e esta efectua a sua distribuição pelos formandos que concluíram com sucesso a formação.
REF : 3749350

Tel : 220965669


cognosformacao

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